La producción de maca alcanzará las 21.200 TM este año (alza de 12, 2% respecto al 2012) gracias a la ampliación de las áreas sembrada, las mismas que vienen creciendo desde el 2009 debido a que cada vez más agricultores se ven atraídos por los altos precios de ese producto en el exterior. Todo ello según el Informe de Estructura y Tendencias del Mercado de la Maca realizado por MAXIMIXE.
Las mayores siembras permitieron que el 2012 la producción crezca 9, 4% a pesar que la productividad de cada hectárea disminuyó por la presencia de enfermedades como la del hongo pluma blanca y malas condiciones climatológicas. Esta enfermedad sigue presente este año, pero el buen clima posibilitará una recuperación de la productividad.
La mayor parte de la producción se está exportando a EEUU, Japón, Reino Unido y Canadá, principalmente. Según MAXIMIXE, para el 2013 los envíos crecerán 15, 9% a pesar que los precios disminuirán de US$ 8, 6 por Kg a US$ 8 por Kg por la menor demanda de EEUU.
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