En los últimos 20 años se desarrolló más de 30 variedades de leguminosas con alta calidad genética, lo cual permite que alrededor de 140.000 familias de agricultores tengan la capacidad de mejorar la calidad y la competitividad de su producción agropecuaria. La producción de las variedades fue promovida por Midagri a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (Inia), mediante trabajos de investigación en las regiones de Cajamarca, Piura, Lambayeque, Lima, Ica, Ayacucho, Junín, Apurímac, Cusco, Puno, Ucayali, Arequipa entre otras. Además, en el Perú se cultivan 12 especies de legumbres de grano y más de 80 clases comerciales en alrededor de 200.000 hectáreas de cultivo, lo que genera una producción de 272.000 toneladas al año, de la cuales el 33% corresponde a frijoles, el 30% a habas, un 19% a arveja y en menor proporción pallar, lentejas, tarwi, garbanzo, entre otros. Asimismo, con relación a las exportaciones, en el 2020 las leguminosas alcanzaron la cifra récord de US$ 82 millones de dólares con destino a más de 45 mercados, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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