Según la Cámara Peruana de Café y Cacao (CPCC), la producción nacional de cacao en grano viene incrementándose sostenidamente desde hace más de 10 años a una tasa promedio anual de 15,6%. Solo en el 2020 se produjeron alrededor de 151.622 mil toneladas de cacao, 12% más respecto al 2018, a pesar de la llegada de la pandemia. Lo anterior podría deberse al aumento de cosechas en las regiones de Piura, Pasco, Ucayali y Cajamarca. La gran variedad de material genético existente en las regiones del Perú representa el 60% a nivel mundial. Actualmente se conoce que el cacao ayuda a perder peso, aumenta la captación de glucosa en los músculos, protege las neuronas y mejora la cognición, entre otros beneficios.
Producción de cacao en grano se incrementa 15,6% anual en última década
