La Organización de Consumidores y Usuarios de España informó que los productos certificados como ecológicos o bajo la denominación ‘eco’ o ‘bío’ cuestan, en promedio, tres veces más (+216%), que sus equivalentes de marca blanca y casi el doble (77% más) que los de marca líder en una veintena de cadenas de supermercados. La principal diferencia se debería a la disponibilidad y grado de especialización en dichos productos. Un sustituto directo podría ser los productos sostenibles, pero sin certificación ecológica: productos caseros o los que se venden en canales alternativos (compra directa al productor o cooperativas de consumidores). Para lograrse, la OCU ha pedido al gobierno español una reducción del IVA (Impuesto al Valor Añadido) del 4% para promover su consumo. Asimismo, ha solicitado un nuevo etiquetado europeo de sostenibilidad que indique el grado de compromiso ecológico, social y económico de cada producto.
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