Se ofertarán 1,7 millones de pavos en fiestas de Navidad y Año Nuevo

Según el Midagri, la producción local ofertará 1,65 millones de unidades de pavos para atender la demanda de las familias peruanas en las próximas fiestas de Navidad y Año Nuevo 2022. Dicha cifra representa un crecimiento de 38,3% en comparación a lo registrado en la campaña del año pasado, pese a los impactos generados por la pandemia del covid-19. De otro lado, del total de pavo disponible para estas fiestas, se tiene estimado que 1,22 millones de unidades serán comercializadas en las diferentes cadenas de supermercados y ventas corporativas como pavo entero congelado, y 428 mil unidades en los Centros de Distribución de Aves como pavo vivo. Asimismo, el rango de peso promedio comercial del pavo beneficiado congelado oscilará entre 5 a 12 kilogramos por unidad y entre 7 a 11 kilogramos para la venta como pavo vivo.