Entre enero y febrero del presente año, Perú exportó 2,2 millones de kilos de ajo fresco por un valor FOB de US$ 3,5 millones. Estas cifras revelan un importante incremento frente a los 918,5 miles de kilos exportados en similar periodo de 2021 por US$ 2,3 millones, siendo el principal destino de estos envíos Estados Unidos, donde se logró colocaciones por US$ 1,4 millones con una participación del 39% del total de envíos nacionales. A continuación, se posicionaron Ecuador con US$ 838,5 miles, México con US$ 533,6 miles, Australia con US$ 341,1 miles, Reino Unido con US$ 150,7 miles y otros con montos menores que juntos sumaron US$ 251,6 miles. Durante todo el 2021, Perú exportó ajos frescos por US$ 21 millones, informó Agrodata
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