EEUU fue el destino del 60% de las exportaciones de cebolla en 2021

La exportación de cebolla peruana ha experimentado un constante crecimiento en el mercado norteamericano, concentrando más del 60% de los envíos al exterior. Esto se debe al aprovechamiento de una enorme ventana de exportación, pues la temporada de cosecha de la cebolla peruana calza con el período en el que los campos norteamericanos tienen una nula o baja producción. Además de los envíos hacia EEUU, también han cobrado fuerza los despachos hacia Europa y Centroamérica. Entre los últimos países en recibir cebollas peruanas se encuentran Canadá, Portugal, Bélgica y Haití; en este último destino las exportaciones han iniciado con volúmenes importantes.