El índice de precios internacionales de los alimentos se situó en un promedio de 138 puntos en agosto, es decir 2,7 puntos porcentuales menos que julio (-1,9%), registrando una disminución por quinto mes consecutivo. Pese al último descenso, el índice sigue encontrándose 10,1 puntos (7,9%) por encima de su valor de hace un año.
Los cinco subíndices disminuyeron moderadamente, con descensos porcentuales mensuales que van del 1,4% en el caso de los cereales al 3,3% en el caso de los aceites vegetales. ¿Y porqué esos recortes en los precios internacionales no se trasladan a los precios internos? Esto se debe con exclusividad a la desvalorización de las monedas nacionales frente al dólar.