Carne de cerdo y bovino vivos será exportada a Bolivia

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Durante el encuentro Presidencial y Gabinete Binacional Perú – Bolivia se suscribió el acuerdo que posibilitará la aprobación de los requisitos sanitario para la exportación de carne de cerdo y bovinos vivos para reproducción.

La comercialización de carne de cerdo ha mostrado avances debido a las mejoras en la genética de los animales reproductores, así como mejoramiento de las prácticas sanitarias. Actualmente existen 80 empresas, y 6 de ellas concentran el 55% del mercado porcino nacional.

 

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Redacción Alerta Económica

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