Entre enero y noviembre de 2021, Perú exportó 16.470 TM de pimiento piquillo en conserva por un valor FOB de US$ 30,8 millones. Estas cifras revelan un retroceso desde las 22.289 TM exportadas en igual periodo de 2020 por US$ 43.348 miles. El principal país de destino de estos envíos en el periodo correspondiente a 2021 fue España, donde se logró colocaciones por US$ 22,7 millones, contando con 73% del total de envíos. A continuación, se ubicaron Estados Unidos con US$ 4,5 millones, Francia con US$ 1,1 millones, y Rusia con US$ 0,5 millones. Hasta el mes de septiembre, las mayores empresas exportadoras del rubro fueron Ecosac Agrícola SAC, Danper Trujillo SAC y Virú SA, según reporte del portal Agrodata.