La escasez de fertilizantes que se vive a escala mundial por la coyuntura del conflicto Rusia-Ucrania, así como por el alza de alimentos desde inicios de año, está trayendo graves consecuencias al sistema alimentario mundial. Ante esto, el Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura impulsa a través de sus proyectos de innovación, la investigación y asistencia técnica para la promoción y elaboración de fertilizantes orgánicos usando los residuos de la pesca y acuicultura como principal materia prima para la producción de biofertilizantes de alto rendimiento para la agricultura. La implementación de estos proyectos requiere la inversión de aproximadamente S/ 2,8 millones en alianza con empresas privadas, universidades, asociaciones de pescadores, entre otros agentes. Entre los proyectos se tiene la elaboración de abono orgánico a base del biofouling retirado de los sistemas de cultivo de concha de abanico, por parte de la empresa acuícola Aquacultivos del Pacífico; y la elaboración de abono líquido, bajo la marca Bioferpez, a partir del reaprovechamiento de residuos de la pesca artesanal.
Fertilizantes elaborados con residuos de pescado son alternativa ante escasez mundial
