De acuerdo a data oficial, actualmente Ica representa más del 38% de la producción agroexportadora de frutas y hortalizas del país, siendo los espárragos y las uvas sus principales productos exportables. Cabe resaltar que entre enero y julio del presente año, Ica alcanzó los US$ 507.610 mil dólares en exportaciones de alimentos, siendo solo superada por Lima (US$ 770.603 mil dólares) y Piura (US$ 509.917 mil dólares).
Por lo que, de acuerdo a las estadísticas del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) señalan que en la reciente campaña (agosto 2015 – julio 2016) la región Ica fue la primera exportadora de uva de mesa a nivel nacional con un volumen de envíos de 140.000 toneladas, seguida de Piura y Lambayeque con 100.000 y 25.000 toneladas, respectivamente.
Así también, según cifras del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) el año pasado las exportaciones con valor agregado crecieron casi 3% respecto al 2014, cuando los envíos alcanzaron los US$ 4.496 millones de dólares CIF.