El abastecimiento de pollo en los mercados de la capital peruana se ha desenvuelto con normalidad en las últimas semanas y se prevé que la producción avícola pueda expandirse alrededor de ocho por ciento este año, proyectó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
El director de Seguimiento y Evaluación de Políticas del Minagri, Christian Garay, estimó, asimismo, que la producción de pollo crecería 6.3% en noviembre respecto al mismo mes del 2014.
“Ello debido a la perspectiva de una mayor colocación de pollos bebé, lo que contribuiría a garantizar la normal provisión de carne de ave a los mercados en los siguientes días”, anotó el funcionario.