Para la campaña de navidad y año nuevo la oferta de pavo se incrementará 3,2%, totalizando en 2,2 millones de aves; además se estima que la producción durante el último mes del año representará el 60% de la producción nacional, según previsiones del Ministerio de Agriculturas y Riego (MINAGRI).
Por otra parte, las exportaciones de carne de pavo alcanzarán las 1.348 toneladas, cifra menor en 15,6% en relación al 2016. Del total exportado el 65% se vendería como pavo entero, mientras el 35% restante se vendería en trozos, siendo los principales destinos Colombia, Cuba y Panamá.