Países Bajos retira un lote de paltas peruanas del mercado por altos niveles de cadmio

Las autoridades sanitarias de Países Bajos han retirado del mercado un lote de paltas peruanas por contener niveles de cadmio por encima de lo permitido por la Unión Europea. La alerta internacional fue dada por el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) mediante notificación publicada el último 21 de marzo. De acuerdo con la advertencia calificada como grave, las paltas peruanas contenían cadmio en una proporción de 0,054 mg/kg en ppm (milígramo/kilógramo en parte por millón), cuando el nivel máximo permitido es de 0,05 mg/kg en ppm, según consta en el anexo al Reglamento de la Comisión Europea 488/2014, sobre la presencia de este metal pesado en alimentos. El ingeniero Luis Gomero, presidente del Consorcio Agroecológico Peruano (CAP), advirtió que el riesgo no solo existe para la industria agroexportadora y la imagen del Perú en los mercados de Europa, sino para los propios consumidores locales que no saben exactamente lo que están consumiendo.