La Unión Europea es un gran destino para las agroexportaciones peruanas, pero también es proveedor de varios productos alimenticios en nuestro mercado. Uno de estos es la papa prefrita, la cual Perú importó en un volumen de 19.457.278 kilos por US$ 16,8 millones en 2020. Esta realidad ha llevado a que algunos actores políticos propongan la implementación de barreras arancelarias, pues consideran que compiten con el tubérculo nacional. Al respecto, Alberto Almendres, presidente de Eurocámaras Perú, reconoció que el debate se está dando porque Perú es un gran productor de papa, pero que esto responde a una dinámica que también sucede en países de Europa como España, que es un importante productor de espárragos y sin embargo tiene que importarlos desde Perú porque no cubre la demanda. Desde su perspectiva, antes que hablar de imponer barreras, es mejor dejar que el mercado se ajuste poco a poco e ir avanzando con la papa en un camino como el de los espárragos y la palta, donde Perú es un protagonista destacado, pero apostando por un mayor valor agregado, ya que el producto que se importa es procesado.
Perú debe incrementar el valor agregado de la papa para dejar de importarla
