La agricultura familiar que apuesta por impulsar prácticas ancestrales amigables con el ambiente y libre de fertilizantes es el camino que debe apostar el Perú para enfrentar la posible crisis alimentaria que amenaza el mundo. Es importante poner mucha atención en los temas de cambio climático, pues la mayor contribución de este lado del mundo a la emisión de gases de efecto invernadero proviene de la agricultura y la ganadería por el abuso de estos químicos. La representante de la FAO en el Perú, Mariana Escobar, evaluó la alarma mundial ante la posibilidad de una crisis alimentaria. Al respecto, sostuvo que este tema debe atenderse como si hubiera ocurrido un desastre natural. Agregó que este es un problema multisectorial el cual requiere, la participación y convergencia definida del sector privado, de la sociedad civil y la academia, ya que este contexto amerita que todos seamos conscientes de los riesgos que esta situación representa, para que así podamos enfrentarla de la mejor manera.
Perú debería impulsar la agricultura familiar libre de fertilizantes
