Durante el 16° GORE Ejecutivo La Libertad, el Instituto Tecnológico de la Producción, CITEccal Trujillo presentó la moderna tecnología 3D con la que cuenta para atender a los empresarios de calzado: Escáner 3D de pies, Modelado 3D e Impresora 3D, convirtiéndose en el soporte tecnológico de las empresas que trabajan en la mejora de la calidad de los insumos y productos elaborados en cuero. Asimismo, integrantes del CITEagroindustrial Chavimochic presentaron 38 productos alimentarios, 29 de ellos elaborados por las mipymes atendidas en el 2021 y el desarrollo de 9 productos propios del CITE. Entre estos se encontraron: garbanzos guisados en conserva, ensalada de quinua y hortalizas deshidratadas, sangrecita marinada deshidratada, láminas deshidratadas de frutas y hortalizas, entre otros, informó Produce.
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