La producción de papa se distribuye en 19 regiones del Perú, siendo la región Puno la que cuenta con las áreas agrícolas de mayor producción, con 850 mil toneladas al año (16% de la producción nacional). Le sigue Huánuco con 745 mil toneladas al año (14%), La Libertad con una producción de 533 mil toneladas (10%) de la producción nacional , Ayacucho con 449 mil toneladas de producción (8%) y Cusco con una producción de 440 mil toneladas (8%). El cultivo de la papa impulsa la economía regional y local debido a que genera alrededor de 34 millones de jornales de trabajo por campaña para productores de la agricultura familiar. Además, en la última campaña se ha sembrado 339 mil hectáreas, y se contrataron agricultores para trabajar en jornales para las etapas de preparación del terreno, siembra, deshierbo, segunda fertilización, aporques, control de plagas, la cosecha y postcosecha, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Puno es líder nacional de producción de papa con 850.000 toneladas al año
