El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez señaló que los arándanos podrían convertirse en la tercera fruta más exportada en el 2017, siempre y cuando se mantengan las inversiones y se siga fortaleciendo la cadena productiva en la que los pequeños productores cumplen un papel muy importante.
Indicó que este año las exportaciones de esa fruta cerrarían en US$ 200 millones y el 2017 en US$ 350 millones, superando a los mangos y plátanos.
Actualmente los arándanos ocupan el quinto lugar en el ranking de frutas exportadas, después de las uvas, paltas, mangos y plátanos, sin embargo, en los últimos años creció en un ritmo asombroso, pasando de tan solo US$ 32.416 en el 2010 a US$ 96, 6 millones el año pasado.
Su crecimiento en el 2015 fue de 219% respecto al 2014, por la demanda de países como EEUU, Países Bajos, Reino Unido, Hong Kong, España y Singapur, principalmente. Asimismo en el 2015 se sumaron Canadá, Suiza, Emiratos Árabes, Arabia Saudita y Dinamarca.
Velásquez refirió que la primera región del país en donde se introdujeron los berries fue Arequipa que actualmente tiene alrededor de 138 hectáreas sembradas, principalmente de fresa, seguido de aguaymanto, arándano y frambuesa, pero con el debido apoyo técnico y financiero, podría cuadriplicar esa área en un mediano plazo.
Para ello se debe seguir capacitando a todos los integrantes de la cadena productiva, en temas como proceso productivo, inteligencia comercial para identificar más compradores y facilitar el acceso al financiamiento. En ese sentido, Sierra Exportadora capacita en cosecha y post cosecha, implementa y ejecuta planes de negocios, capacita y asesora en la implementamos de las Buenas Prácticas Agrícolas.
Cabe resaltar que la cadena productiva de los arándanos generarían para este año alrededor de 200.000 puestos de trabajo que incluye al personal de campo, cosecha, packing, técnicos y profesionales.