En 2021 Perú importó 153,6 millones de kilos de azúcar blanca, lo que representó una contracción de 20,2% frente a los 192,6 millones de kilos adquiridos el 2020. Así, las importaciones peruanas de azúcar blanca sumaron US$ 72,2 millones, mostrando una reducción de 10,4% en comparación a los US$ 80,6 millones alcanzados en 2020. En relación con su precio, este aumentó en 12%, pasando de US$ 0,42 el kilogramo en 2020 a US$ 0,47 el kilo en 2021. El principal país proveedor es Colombia, concentrando el 51% del total de nuestras importaciones. También nos abastecieron Bolivia con US$ 14,5 millones (20% del total de importaciones), Guatemala con US$ 9,3 millones (13%), Brasil con US$ 8,9 millones (12%), Nicaragua con US$ 2,5 millones (4%), otros con US$ 111,3 mil. Entre los importadores destaca la empresa Sucden Perú SA con U$ 30,3 millones, representando el 42% del total.
Valor de las importaciones de azúcar blanca se redujo 10,4% en 2021
