La Comisión Nacional del Pisco, tendrá a su cargo la realización del Festival Nacional del Pisco y el Congreso Nacional de Pisco en el 2018, con el objetivo de elevar el consumo y la producción nacional de la bebida bandera, a un ritmo de 10% anual en el corto plazo. Así, estos eventos se sumarán al Concurso Nacional del Pisco, el Día del Pisco Sour y el Día Nacional del Pisco que se realizarán en la segunda mitad del próximo año.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Hogares del 2016, el pisco se ha convertido en la tercera bebida alcohólica de mayor preferencia, después de la cerveza y el vino.