El Ministerio de la Producción (PRODUCE) informó que durante el primer bimestre del presente año, el desembarque de jurel ascendió a 71 mil TM, representando un incremento de 67 veces más respecto al similar periodo en 2018, debido a la mayor disponibilidad de la biomasa del recurso, ante las favorables condiciones oceanográficas. Además, el jurel se ubicó como la segunda especie con mayor volumen de descarga, después de la pota.

Según informó la Oficina General de Evaluación de Impacto y Estudios Económicos, del total de volumen de jurel desembarcado, el 73,9% se destinó para la industria de congelado, 15,3% para enlatado, 10,7% para el consumo en estado fresco, mientras que el monto restante fue para curado.