Consumo de mango per cápita en EE.UU. alcanza a los 1,47 Kgs.

El consumo de mango en los EEUU ha estado creciendo, llegando a un récord en 2019, con un consumo per cápita de 1,47 kgs por persona. Al mismo tiempo, el número de cadenas de venta al por menor de EE.UU. que ofrece mangos maduros ha aumentado de 6 en 2016 a 21 en 2019, además hay 6 manipuladores que también suministran mangos acondicionados. Asimismo, el número de operadores y distribuidores de productos frescos que trabajan con el National Mango Board (NMB) ha aumentado de 1 en 2017 a 23 en 2019. Este año se completó un estudio de dos años sobre las mejores prácticas para la cosecha, el embalaje y el transporte de los productos consistentes en mangos de alta calidad; informó la National Mango Board (NMB).