La Dirección de Fiscalización del Indecopi supervisó a 12 empresas que fabrican y comercializan arroz en bolsa a través de 31 marcas distintas. En la pesquisa, detectó que todas incumplieron la normativa de etiquetado. El objetivo de la supervisión fue verificar que los proveedores cumplan con señalar en sus etiquetas la información obligatoria exigida por las normas específicas aplicables, para cada tipo de alimento, considerando su naturaleza. Tras las acciones de fiscalización, el Indecopi identificó que los proveedores: Incumplían con declarar correctamente la información nutricional de sus alimentos al no consignar todos los nutrientes obligatorios como el valor energético, grasas saturadas, sodio y azúcares totales. No habrían consignado correctamente las fechas de vencimiento y fabricación, pues no habrían empleado la terminología correcta para informar sobre las mismas. Si bien la colocación de la fecha de fabricación no es obligatoria, al declararse de forma voluntaria debe tener en cuenta las exigencias normativas correspondientes. No habrían declarado las instrucciones de uso que aseguren la correcta utilización del alimento. No habrían empleado correctamente la terminología para informar sobre el Registro Sanitario de sus productos, pudiendo ser RSA o Registro Sanitario.
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