En la campaña 2021/2022 las exportaciones de arándanos frescos alcanzarían las 222.714 toneladas, de los cuales un gran porcentaje proviene de la variedad Ventura y Biloxi, de las más antiguas sembradas en el Perú, cuando el negocio del berry apenas despegaba en el 2013; sin embargo, ahora los productores quieren diferenciarse. En la actual campaña comenzó el recambio varietal, de la variedad Biloxi hay cada vez menos y lo que tenemos es más demanda por variedades como Atlas y Bianca. En esa línea, agrega Ricardo Polis, director regional de Fall Creek Farm & Nursery, Perú está liderando el recambio de varietales en el mercado de arándanos, se espera que de las más de 300.000 toneladas de arándanos que podría enviar el Perú en el 2025, alrededor de 120.000 toneladas serán de variedades de nueva genética. Ese es un volumen muy importante y atraerá la atención de los mejores supermercados del mundo.
Perú exportará 120 mil toneladas de arándanos de nueva genética en 2025
