Inflación de alimentos: varios productos ya evidencian retroceso de precios

Los precios de los alimentos vienen disminuyendo progresivamente, ciertos productos que son importantes para la canasta familiar presentan una renovada tendencia a la baja en sus precios. Así tenemos la papa canchan que bajó en una semana 14,5%, la papa blanca lo hizo en 9,7%, mientras que la huayro en 4,8% y la papa amarilla tumbay en 7,2%.

Por su parte el tomate bajó en 3,6%, mientras que el frijol verde en 3,5%, la zanahoria en 32,8%, el zapallo en 1,3% y el haba verde en 2,8%. En contraste, aún hay precios de productos que se resisten a caer como la arveja verde que subió en términos semanales 2,2%, el limón en 2,4%, el camote amarillo en 4,6%, el camote morado en 1,2% y el choclo en 4%.