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Coalición Mundial de Asociaciones de Comercio de Frutas y Hortalizas hará frente a los incrementos de costos de la industria

Las asociaciones de frutas y hortalizas, incluidas Afruibana, Cámara de Comercio de China, Native Produce and Animal By-Products, ColeACP, Copa y Cogeca, CPMA, IFPA, Freshfel Europe y la SHAFFE, han formado una coalición mundial frente al aumento de los costos de la producción y el comercio de frutas y hortalizas, identificando una serie de desafíos a los que se enfrentan los operadores de frutas y hortalizas, tales como: mayores costos de logística, insumos, fertilizantes, materiales de empaque y energía, retrasos en la cadena de suministro y una escasez general de trabajadores. Además de las complicaciones derivadas por la pandemia. Buscarán crear conciencia entre los consumidores sobre la importancia y el valor de las frutas y hortalizas, dada su contribución a la salud pública. Finalmente, esperan que las frutas y hortalizas sean reconocidas como un bien público esencial, y se promueva un sector hortofrutícola sostenible, asequible y económicamente viable.