MAXIMIXE

Exportaciones de café alcanzarían los 3,5 millones de sacos este año

Las exportaciones peruanas de café alcanzarían apenas los 3,5 millones de sacos (60 kilos por saco) al cierre de 2020 ante la menor producción nacional debido a la pandemia por el coronavirus y la cuarentena establecida por el Gobierno. Además de contar con poca disponibilidad de mano de obra y la inmovilización del café cosechado en las fincas, se agrega la cosecha histórica de café por parte de Brasil, Colombia y Vietnam que concentran más de la mitad de la producción mundial (170 millones de sacos). Esta mayor oferta genera presiones a la baja en el precio del café en el mercado internacional. Por lo tanto, resulta importante incrementar el consumo interno, donde hay un potencial enorme debido a que actualmente el consumo per cápita en Perú no llega ni a un kilogramo; informó la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC).