Minagri presenta una nueva variedad de papa Minagri presenta una nueva variedad de papa
14 de diciembre de 2018
Desde el distrito de Zurite en la región Cusco, el ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo, dirigió la presentación de una nueva variedad de papa: Kulli Papa. Esta nueva variedad ha sido producida por los científicos del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Cusco y cuenta con mejor rendimiento en campo y resistencia a las enfermedades, además de ayudar en la lucha contra la desnutrición y la anemia en zonas alto andinas dado su alto contenido de hierro y zinc.
Los planes del ministerio para este nuevo cultivo van a más allá de la alimentación, y es que dadas sus características de adaptabilidad presenta potencial de insumo para la gastronomía local y como producto de agro exportación.