La producción de agua embotellada crecería 7,9% en 2019, impulsada por la creciente tendencia a consumir alimentos saludables y los precios más competitivos, así como, por la sustitución de bebidas azucaradas encarecidas (sujetas a un mayor ISC desde mayo de 2018). De esta manera, se alcanzarían 961,7 millones de litros en dicho período.
En 2018, la Corporación Lindley concentró el 37,4% de las ventas (aproximado) con la marca San Luis; seguida de Aje Group (28,8%) con la marca Cielo, Backus (15,7%) con los productos San Mateo y Pepsico (5%) con la marca San Carlos. Esta última ganaría importante cuota de mercado luego del relanzamiento de sus productos en 2019 a precios muy bajos, lo que podría generar una guerra de precios.
Respecto al comercio internacional de agua embotellada, se espera que en 2019 las exportaciones se incrementen 11,2% por la relativa buena aceptación en Chile, así como por la mayor demanda en México. En tanto, se prevé que las importaciones se reduzcan 3,5%, luego de que las autoridades peruanas advirtieran el hallazgo de partículas de plástico en el contenido de algunas marcas.
Cabe destacar que en 2018 se exportaron 17,8 millones de litros de agua embotellada (100% fue agua de mesa) destinados principalmente a Chile (28,3%). Mientras que en el mismo año se importaron 1,2 millones de litros, en su mayoría mineral, provenientes principalmente de Italia (36,9%), Francia (20,6%), y Colombia (14,6%).
Además, las principales empresas exportadoras, en términos de volumen, fueron Stevia One Perú Industria (71%) y Embotelladora San Miguel del Sur (28,3%). Mientras que la importación fue liderada por las empresas Premium Brands (33,8%), Julio César Vargas (24%), y Perufarma (19%).
