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Producción de café alcanzaría 6 millones de quintales y habría crecido 18% en 2020

El presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), Tomás Córdova Marchena, señaló que las mejores perspectivas pintan el horizonte de la actividad cafetalera peruana para este año en que celebramos el bicentenario de la independencia, tanto en producción en las diversas regiones, como en mejores precios en el mercado internacional. La presencia de lluvias favoreció una floración pareja en las zonas bajas y medias de los territorios cafetaleros, esperándose que el llenado y maduración de granos tenga un proceso adecuado también en las zonas cafetaleras altas. Si se mantiene este escenario de clima favorable, podría lograrse una cosecha cercana a los 6 millones de quintales de café oro (276 mil toneladas), superior en 18% a la registrada el 2020, que fue de 234,1 mil toneladas (5.090 mil quintales). La producción del 2019, fue de 240,7 mil toneladas de café verde, levemente superior al 2020. Esta mayor producción se dará en Cajamarca, Cusco, Amazonas y Pasco, regiones que han venido trasladando sus cafetales a fincas por encima de los 1.500 metros sobre el nivel del mar.