Se ofertarán 1,7 millones de pavos en fiestas de Navidad y Año Nuevo Se ofertarán 1,7 millones de pavos en fiestas de Navidad y Año Nuevo
23 de diciembre de 2021
Según el Midagri, la producción local ofertará 1,65 millones de unidades de pavos para atender la demanda de las familias peruanas en las próximas fiestas de Navidad y Año Nuevo 2022. Dicha cifra representa un crecimiento de 38,3% en comparación a lo registrado en la campaña del año pasado, pese a los impactos generados por la pandemia del covid-19. De otro lado, del total de pavo disponible para estas fiestas, se tiene estimado que 1,22 millones de unidades serán comercializadas en las diferentes cadenas de supermercados y ventas corporativas como pavo entero congelado, y 428 mil unidades en los Centros de Distribución de Aves como pavo vivo. Asimismo, el rango de peso promedio comercial del pavo beneficiado congelado oscilará entre 5 a 12 kilogramos por unidad y entre 7 a 11 kilogramos para la venta como pavo vivo.