El valor de las exportaciones de palta alcanzaría los USD 1.129,1 millones al cierre de 2023, alcanzando un nuevo máximo histórico y superando el nivel registrado en 2021 (USD 1.127,1 millones), este nivel representaría un incremento del 14,6% con relación al 2022. Por otro lado, en términos de volumen alcanzaría las 682,5 mil TM, registrando por quinto año consecutivo tasas de crecimiento a dos dígitos.
Entre enero y julio de 2023, las exportaciones de palta fresca alcanzaron los USD 824,5 millones, con un crecimiento de 22,9%, respecto a similar periodo del año anterior. Los principales países de destino fueron Países Bajos con USD 266,8 millones (32,4% de participación), España con USD 148,6 millones (18% de participación), y Estados Unidos con USD 104,8 millones (12,7% de participación); donde el 95% de los envíos fueron de la variedad palta Hass y según su tipo de presentación la palta fresca representó el 97,1%. Al cierre de julio sólo el 1,2% de las exportaciones son de tipo orgánico.
Al primer semestre de 2023 la producción nacional alcanzó las 696 mil TM y creció 10,3%, frente a similar periodo del año anterior; donde las regiones de La Libertad, Lima y Lambayeque concentraron el 64% de la producción nacional; informó la Consultora MAXIMIXE en su último Estudio del Mercado de Palta 2023.
