Produce realizará pesca experimental para evaluar situación de anchoveta
El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó el plan de investigación de la pesca experimental que se realizará en torno a la situación de la anchoveta destinada al consumo humano directo con el fin de evaluar la estiba, el manipuleo y la preservación de dicho recurso, concretamente desde su captura hasta el momento en que…