Producción de maíz amarillo solo cubre el 22,5% de la demanda nacional
En 2020 la demanda de maíz amarillo duro alcanzó los 4,9 millones de toneladas, de las cuales solo 1,1 millones de toneladas fue atendida con producción nacional, el 22,5%, el resto fue atendido por el maíz importado. La demanda nacional de maíz creció en promedio 4,9% anual en el periodo 2011-2020, pasando las importaciones de…