En 2021, la producción nacional de palta crecería un 10% como resultado de la expansión en las áreas de cultivo (principalmente Olmos). Las principales regiones productoras son La Libertad, Lambayeque, Lima e Ica. La creciente demanda mundial de la fruta impulsó la producción en los primeros 5 meses del año en 7%, alcanzando las 382 mil TM.
Respecto a las exportaciones, éstas crecerían un 27% en valor, por la alta demanda de los principales países de destino como Países Bajos, España, EE. UU. y Chile. El trabajo que realizan las autoridades para promover la palta peruana ha contribuido a obtener una mayor presencia en los mercados internacionales, esperando consolidarse en los mercados asiáticos el 2022.
Las principales empresas exportadoras de paltas frescas fueron Avocado Packing Company, Westfalia Fruit Company, Camposol y Agrícola Cerro Prieto las que en conjunto representan la tercera parte de los envíos
Algunos riesgos y oportunidades presentes en el mercado de la palta:
- Aumento de los costos de producción debido a la inflación y el rebrote de la pandemia del COVID19.
- Inestabilidad política y económica en el país, afectarían las inversiones del sector agroexportador.
- Creciente demanda por alimentos saludables y orgánicos.
- Perú se ubica como segundo exportador de palta hacia EE. UU. y primero en Europa.
- Apoyo del MIDAGRI, INIA, Prohass y otras asociaciones en capacitación, investigación y certificaciones de la palta.
Nuestro Informe Multicliente de Palta pone a su disposición una visión estratégica e integral de dicho mercado, ayudándole a identificar las oportunidades y riesgos para que sus decisiones logren los objetivos del planeamiento estratégico de su empresa.
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