Este año se han instalado 360 mil hectáreas de arroz en 20 regiones del país, las que producirían 2,7 millones de toneladas de arroz cáscara (rendimiento promedio 7,5 toneladas por hectárea) o 2,3 millones de toneladas de arroz blanco o pilado. Esta producción sumada al stock que quedó de la campaña 2020, garantiza el abastecimiento y la demanda de arroz para el 2022, sin la necesidad de desarrollar una campaña chica o complementaria este año durante julio – diciembre. Actualmente, la demanda nacional de arroz asciende a más de 2,1 millones de toneladas de arroz blanco o pilado para 33 millones de habitantes con un consumo per cápita de 65 kilos. Además, de la reserva de consumo de 240 mil toneladas, volumen garantizado para cubrir 60 días. En ese sentido, no hay necesidad de importar arroz, el cual llega con precios subsidiados por su país de origen; informó Saúl Núñez, presidente de la Asociación Peruana de Productores de Arroz (APEAR).
Producción nacional de arroz y stock de 2020 garantizan satisfacer la demanda de 2022
