El Gobierno se trazó la meta de triplicar las agroexportaciones hacia el 2021 cuando se estima alcancen los US$ 15.000 millones. La proyección de crecimiento de este rubro para este año es de 13%, mayor al 9,6% registrado en el 2016, cuando alcanzó los US$ 5.790 millones.
El motivo principal es la creciente tendencia mundial de búsqueda de comida saludable. “El 65% de europeos participantes de una encuesta, manifestó que prefieren productos frescos que los preparados. Perú tiene programado asistir a 40 ferias este año: 14 en Europa, 11 en Asia y las demás en Australia, Nueva Zelanda y Latinoamérica”, refirió el titular del Mincetur, Eduardo Ferreyros