El café, principal producto de agroexportación, alcanzó una producción de 285.000 toneladas en el 2016. Este 017, se estima que la producción crezca 8%, derivada de un mayor número de plantaciones renovadas. A pesar de estas cifras alentadoras, el consumo de café en nuestro país es uno de los más bajos en la región con 850 gramos al año por persona, mientras países como Colombia y Brasil consumen 2 y 6 kilos de café al año, respectivamente. Cada cuarto viernes de agosto se celebra el Día del Café Peruano.