Cuarentena pondría en riesgo mercado de cerveza artesanal en el país

La Unión de Cerveceros Artesanales del Perú (UCAP), advirtió que casi 500 mil litros de cerveza artesanal se echarían a perder, luego de la declaratoria de emergencia por la expansión del coronavirus en el Perú, donde el Gobierno ha restringido su elaboración, transporte o venta al por mayor durante el estado de emergencia, generando  un estancamiento de stock que se tenía previsto para los próximos 5 o 6 meses de venta. A la fecha ya se perdieron 300 mil litros de cerveza artesanal y lo restante se encuentra en peligro de ser descartado, debido a que la gran mayoría de estos productos suelen ser consumidos en cafés, bares, restaurantes y festivales, actividades suspendidas temporalmente. El gremio estimó que de los 100 productores artesanales que la conforman, el 20% no volverán a abrir sus puertas, de alargarse esta situación hasta mayo, el 50 % de estos establecimientos cerrarían. Finalmente, a través de la Sociedad Nacional de Industrias, se elevó un pedido al Ministerio de la Producción, para que les permitan comercializar el stock que ya tienen elaborado, siguiendo los lineamientos establecidos para evitar contagios por coronavirus.