En enero de 2019 el sector restaurantes (servicios de comida y bebidas) creció 4,5% respecto a similar mes del año anterior, y sumó 22 meses de crecimiento continuo, así lo informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
El grupo restaurantes aumentó 4,4% impulsado por la creciente actividad de los establecimientos de pollerías, comidas rápidas, restaurantes, chifas, y comida criolla; el grupo otras actividades incrementó 4,1% por la evolución positiva de los concesionarios de alimentos asociado al inicio de nuevos contratos, continuidad de eventos y un servicio personalizado; y la actividad del sector de servicios de bebidas creció 5,8% explicado por un mayor dinamismo en las actividades de bar restaurantes, cafeterías, juguerías y bares.