Durante el periodo enero-noviembre del 2015, las exportaciones peruanas de cacao y sus derivados ascendieron a US$ 238, 6 millones, lo que representó un incremento de 11, 44% respecto a los US$ 214, 1 millones alcanzados en el mismo periodo del 2014.
Así lo indicó un reporte del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), que señaló que en lo que respecta a volumen, en los primeros once meses del 2015 los envíos aumentaron 15, 9% en comparación con igual periodo del año 2014.
El incremento fue impulsado principalmente por los despachos de cacao crudo que durante enero-noviembre del 2015 ascendieron a US$ 170, 6 millones, cuando en similar periodo del 2014 se alcanzó los US$ 140 millones.
Otros productos de cacao que registraron crecimientos en el período analizado fueron : Cacao en grano entero o partido, tostado o crudo que pasó de US$ 900 mil a US$ 3 millones; preparaciones alimenticias que contienen cacao, que pasó de US$ 9 millones a US$ 10, 5 millones; otros, que pasó de US$ 200 mil a US$ 300 mil.
Por su parte, los derivados de cacao que registraron disminuciones en los despachos son: Cacao en polvo, que pasó de US$ 11, 4 millones a US$ 9, 7 millones; chocolates, que pasó de US$ 2, 9 millones a US$ 2, 7 millones; manteca de cacao, que pasó de US$ 43, 2 millones o US$ 37, 7 millones; y pasta de cacao, que pasó de US$ 6, 4 millones a US$ 4, 2 millones.
En cuanto a destinos, los principales mercados del cacao y sus derivados fueron Países Bajos (US$ 85, millones), Estados Unidos (US$ 29, 7 millones), Bélgica (US$ 27, 6 millones), Italia (US$ 15 millones) y Reino Unido (US$ 12, 4 millones).Datos
Cabe resaltar que en el 2014, la producción nacional de cacao totalizó 81.700 toneladas métricas, con una superficie cosechada de 106.600 hectáreas. Los principales departamentos productores de cacao fueron San Martín (38.300 toneladas), Junín (12.400 toneladas), Cusco (10.400 toneladas), Ayacucho (4.90 toneladas), entre otros.