El Perú lidera a nivel mundial las exportaciones de espárragos frescos, banano orgánico, lacas colorantes y quinua, y ocupa el segundo lugar en productos como espárragos y alcachofas en conserva, cacao orgánico y fino, además de palta Hass, informó Adex.
Igualmente, el gremio exportador destacó que, según cifras al 2014, nuestro país ocupa el tercer lugar en las exportaciones de pápikra seca, pallares y cafés especiales y, el quinto lugar en productos como las uvas de mesa, mango y páprika en polvo.
Detalló que las ventas de uva en aumentaron 368% en el 2014 respecto al 2009, tras alcanzar envíos por US$ 640 millones. En cuanto a la palta, nuestro país se consolidó como el segundo exportador mundial en el 2014 al enviar al exterior US$ 306 millones en este fruto y desplazar a Chile al quinto lugar. Asimismo, se registraron exportaciones de mango fresco por US$ 137 millones el año pasado, lo cual reflejó un crecimiento de 93% respecto al 2009.
Adex señaló que los productos nacionales en los que se deben aunar esfuerzos para continuar con su posicionamiento mundial son el cacao, la quinua y el espárrago fresco.