El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) certificó 225 hectáreas de cultivo de espárrago ubicadas en el proyecto Olmos. Las áreas certificadas pertenecientes a la empresa Danper están habilitadas para la exportación de la hortaliza a países de Europa y Asia. Se calcula que los cultivos tendrán un rendimiento de seis toneladas por hectárea. A través de la inspección, el SENASA validó que el espárrago se encuentre libre de plagas y que se apliquen buenas prácticas agrícolas relacionadas al riego, manejo de suelos, el almacenamiento y uso de productos químicos.
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